6 ошибок, которые не стоит совершать при приготовлении блюд с чесноком

Чеснок — идеальный ингредиент для раскрытия вкуса большинства блюд. Его можно добавить и в горячее и в холодное, как полностью, так и в измельченном виде. Чеснок также популярен не только в кулинарии, но и в качестве лечебного средства от простуды и усталости. Однако чтобы получить от него максимум пользы, необходимо знать, как правильно его есть и готовить. Несмотря на то, что чеснок кажется довольно простым ингредиентом, многие часто совершают ошибки при готовке с ним. Novate.ru предлагает полезную подборку советов, которая поможет их исправить.

Читать далее 6 ошибок, которые не стоит совершать при приготовлении блюд с чесноком

Что выдумка, а что правда в блокбастере «Армагеддон», или Как горняки помогли НАСА покорить Луну

Фантастический голливудский блокбастер «Армагеддон», снятый в 1998 году, имел в своей основе значительную долю истины. Дело тут не в спасении мира, разумеется. НАСА ещё в шестидесятых годах прошлого века наняло группу шахтёров для реализации некой миссии. Космическому ведомству позарез понадобился опыт горняков для того, чтобы реализовать свой грандиозный проект по освоению Луны.

Читать далее Что выдумка, а что правда в блокбастере «Армагеддон», или Как горняки помогли НАСА покорить Луну

10 кулинарных проблем, которые можно легко решить, если знать поварские хитрости

Даже если вы допустили в блюде серьезную ошибку, это не повод выбрасывать его в мусорное ведро и начинать готовить новое. Для начала попробуйте исправить ситуацию с помощью хитрых приемов, описанных в статье Novate.ru. Уверены, они обязательно сработают и спасут кулинарный шедевр.

Читать далее 10 кулинарных проблем, которые можно легко решить, если знать поварские хитрости

Как снимали «Властелин колец» и создавали гениальные спецэффекты без компьютерной графики

XXI век стал эрой цифрового кино. Сегодня большинство спецэффектов выполняются с помощью компьютерной графики, однако создатели культовой трилогии «Властелин колец» обошлись достаточно простыми, но эффективными способами. Главной задачей стало изменение размеров персонажей.

Читать далее Как снимали «Властелин колец» и создавали гениальные спецэффекты без компьютерной графики

5 причин, по которым не стоит сливать воду из-под макарон в раковину (лучше применить с пользой)

Мутная и неприятная глазу вода из-под только что сваренных макарон вызывает смешанные чувства у большинства хозяев и хозяек. Однако даже их достаточно для того, чтобы принять очевидно решение: «макаронная» вода отправляется в слив в раковину. На деле же подобное является ошибкой. Все потому, что мутную и, казалось бы, бесполезную субстанцию в действительности можно применить с пользой для себя любимого и домашнего хозяйства в целом. Вот несколько путных советов на этот счет.

Читать далее 5 причин, по которым не стоит сливать воду из-под макарон в раковину (лучше применить с пользой)

Как в СССР женские сапоги на молнии придумали

Бытует мнение, что в СССР модной была только импортная одежда. Отечественные пальто, куртки, обувь, платья и так далее не вызывали у людей восторга. За одеждой зарубежных производителей выстраивались огромные очереди, процветала спекуляция. Да, это было так. К сожалению, советские дизайнеры не могли воплотить в жизнь свои идеи из-за отсутствия интересных тканей, материалов и фурнитуры. Однако есть одно изобретение, которое было сделано советским человеком и стало настоящим фурором в мире моды. Но об этом сегодня мало кто знает. Читайте, как были созданы сапоги, которые в настоящее время есть у каждой женщины.

Читать далее Как в СССР женские сапоги на молнии придумали

5 блюд с горчицей, которая сделает вкус ярче и пикантнее

Несмотря на то, что новогодние праздники в самом разгаре, а изобилие блюд на столе не перестаёт радовать и удивлять, душа всё равно требует продолжения банкета и разнообразия. Хочется всего и сразу, но при этом чего-то такого, чтобы «ух и ах». Бутерброды, мясо, салаты – лишь малая часть того, что можно разбавить горчицей, сделав привычные продукты более яркими и насыщенными по вкусу.

Читать далее 5 блюд с горчицей, которая сделает вкус ярче и пикантнее

16 уличных фотографий, на которых неожиданно удалось воссоздать эпоху Возрождения


Когда мы наводим камеру на случайный предмет на улице или человека, мы обычно не ожидаем многого. Но среди огромного моря скучных фотографий, заполняющих фотопленку или память нашего смартфона, найдётся та одна-единственная, которая будет выделяться нам общем фоне. Можете называть это чудом или приятным сюрпризом. Если вдруг вам кажется, что снимок превосходит другие по композиции, стилю, освещению и чем-то напоминает классическую картину, возможно, вы только что столкнулись со «случайным» Возрождением.

Читать далее 16 уличных фотографий, на которых неожиданно удалось воссоздать эпоху Возрождения

5 городов планеты, которые были построены с нуля за последние четверть века

В мире насчитываются миллионы самых разных городов. При этом большинство из них могут похвастаться долгой и насыщенной историей. Однако рост числа населения планеты и ряд других факторов неизбежно побуждают правительства стран начинать строительство новых населенных пунктов, и этот процесс продолжается и сегодня. Вашему вниманию 5 городов мира, которые были возведены с нуля за последние двадцать пять лет.

Читать далее 5 городов планеты, которые были построены с нуля за последние четверть века

14 бытовых инноваций из прошлого, которые сегодня выглядят более чем странно

Всего лишь каких-то пятнадцать лет назад вы были бы самым крутым в классе, имея Nokia 3310. Но время летит, а вместе с ним ускоряются технологические процессы, появляются новые инновации. Сегодня мы живём в мире, где правят сенсорные экраны, распознавание лиц и компьютерное обучение, а на любой вопрос может ответить всезнающий дядюшка «Гугл», живущий в нашем смартфоне. Тем более странно на этом фоне выглядят технологии былых веков. Далее представлены самые передовые инновации прошлого, которые выглядят сегодня, мягко говоря, очень эксцентрично, а местами даже нелепо и дико.

Читать далее 14 бытовых инноваций из прошлого, которые сегодня выглядят более чем странно